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とん彩や豚ッフ

われわれとん彩やスタッフは、宴会にもってこいの豚肉居酒屋を構築し、おいしいやきとんを酒飲みの世界にはびこらせ、鍋の世界を支配し、豚足の世に幸をもたらすため日々精進しております。
子連れの宴会にもおすすめでかつ、美味しい豚肉料理を提供し続けるとん彩やスタッフは、自分たち自身も飲み屋めぐりが大好きな酒の世界の住人ばかり。
満場一致でビールはキリンハートランドときており、夜ごとミミガーをかじりながら大阪福島の居酒屋業界をどのようにして当店の豚玉だらけにするか、そればかりを悪巧みしていマッスル(豚肉の筋肉)。

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2016年6月29日 (水)

夏ばて予防にこの一品!

夏場に重宝される豚肉料理 ♪

けどどうしてもご飯のイメージが強くって、居酒屋でおつまみとしてツンツンするには、ホルモンに比べたらちょびっととっつきにくいかな~ (ToT)/~~~

って思っているそこのムッシュ & セニョリータ  

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こんなにも分厚い豚肉を、中まで火が通るようにじっくりねっとりと鉄板で炙りあげたあと、いっかい冷やしてから食べやすいサイズに薄っぺらぁ~くスライスし、特性の生姜醤油にさらりとくぐらせて食せばあらデンジャラス♪

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こんなにゴージャスで、¥380 ナリケリ

ハナシは変わるけど

今日の浜田省吾はこの一曲♪


YouTube: 浜田省吾 涙あふれて

今日も一日、はりつめた気持ちでガンバロー!

2016年6月28日 (火)

ジャンボとんかつ(200g)♪

このメニューは、とある豚肉居酒屋の元マスターがつぶやいていた一説によると、浜田省吾も大好きなメニューだそうな。

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ホンマかいな! !(^^)!

2016年6月21日 (火)

夏といえばスタミナ料理っていうイメージっすけど

スタミナ料理といえば、豚肉料理っていうイメージっすけど

スタミナ料理っていっても、夏である以上、暑苦しいのも嫌っていうイメージっすけど

冷たいお肉って、あんまり美味しくないっていうイメージっすけど

え?

そんなことないって、どういう意味?

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なるほど 納得の 冷たい豚肉メニュー♪

フィレ焼き ¥380

匠の料理です。


YouTube: 19のままさ 浜田省吾~ON THA ROAD 2005

2016年2月24日 (水)

お子様連れにも最適の居酒屋でっせ♪

こんなやんちゃそうな赤ちゃんが、子供ビールを飲みながら、( ;゚─゚)ゴクリ

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ステーキ食べてる姿、とん彩やで見たくないですか? ♪ォ'`ォ'`(o'д')从('д'o)ォ'`ォ'`♪

200g

息子さん、娘さんと、是非どうぞ!

(子供ビールは持ち込みでお願いします┏○))ペコり)

2016年2月22日 (月)

あまく噛まれた耳たぶ

かっこいい養豚所のお兄さんに甘くみみたぶを噛まれた豚ちゃんのミミガーです。

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はおちー!

2016年2月19日 (金)

きわめつけのメニュー

その店のオリジナルメニューっていうのは、実態的なところ、それほど創作意欲を感じさせられるものというのは少ないものだ。だがあまりにもオリジナリティーが強すぎると、人には伝わりにくい。とん彩やにおけるとろぉり軟骨もそのうちのひとつだと私たちは思っている。(´;ω;`)

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角煮に近い味付けだが、それにしては生姜の香りがひときわ強すぎて、しかしぷりぷりとなった軟骨の部分が乙な食感だから、甘みもそれほど加える必要はなく。

う~ん、言葉では言い表しにくいこの一品。まさしく、いっぺん食べてみておくんなはれ、としか言いようのないお料理でございます♪

2016年2月16日 (火)

ぼいる豚足!

やたらおいしい豚足が当店にはあるのです。

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右か左かはたずねないでください。

_/\( *゚益゚)ノ゙ ゲラゲラ

2016年2月12日 (金)

隠れメニュー

隠れメニュー ビックバン・バーグ がっつり200g!!  ¥680

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美味しいだけじゃ物足りない方、ボリュームだけでは納得できない方におすすめのビッグハンバーグ(豚の筋肉の塊)。

ただし、前日までに予約が必要な商品ですので、あしからずご了承くださいませ~

( *・ω・)*_ _))ペコり

2016年2月 8日 (月)

やけくそうまい♪ 豚肉もりもり焼きソバ

とん彩やのやきそば。

∑(´Д`) ア~食ベタイ ×10000000000000000000000000000000000000

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見た目は普通の焼きソバですけど、食べてみたらあらびっくり。

こんなに美味しい焼きソバがこの世にあったのかしら? 

と、焼きソバ名人ものたまうことでございま省吾!

レシピはそりゃぁ、(*´ノ3`)ヒミツネ。

2016年2月 3日 (水)

ほんまもんのチャーシュー

なんか、居酒屋っていえば、正直いって、専門店って言えども、お料理の質って、あんまり期待されていないような気がするんですよねー。

けど、意外とそうでもない。

ラーメン屋の経営者もびっくりするほど美味しいとん彩やのチャーシュー

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濃厚なコクがあるのに、びっくりするくらい食べあじがアッサリとしているのが特徴です。

7切れ¥ 580

3切れ¥ 290

値段もお手ごろでしょ~?♪ ( ;´∀`) ヨロチク

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